2010
04.05
04.05
宮城県 定義三角あぶらあげ。知る人ぞ知る名物。
マッシュに練習行ってきたんで、お土産です〜 と昨日頂戴。
最近、食物もらってばっかりで、うれしい限り。
花粉症も殆ど症状なく、何食っても美味〜い!
早速、昨晩焼いていただく。
ここからが、ご紹介。
現場でいただくと、焼いたものに醤油を(好みで七味唐辛子も)かけて食べるだけ。
「あ・ら伊達な道の駅」の焼きあぶらあげでは、オニオンスライスとしょうがをトッピング。
これはナイスコラボ、チョー美味かった!(いちご狩りの帰りに食べた)
ならばと、これを真似て食べる・・・
しかし、もう一ひねり。大好物の「みょうが」スライス追加。
醤油をかけて・・・ ワァオ!!!!! 最高!
皆さんもお試しあれ。