2009
01.15
01.15
昼食の汁の代わりにカップラーメン。
最近は店を構えてるお店のラーメンをそのままカップ麺に。
当山形県でも南陽市の有名店「龍上海」の辛子味噌ラーメンがスーパーで買える。
私もスープが美味しく、たまに食べたくなる。
そこで、この「龍上海」を食べる時、いつも思うのが、味噌と辛子味噌の液体スープが
全部入れると味が濃すぎ、半分だけ入れて後は捨ててしまう。もったいない。美味しいのに。
ここでリサイクル。たまたま頂いた別のカップめん「ねぎ醤油」。スープはあまり・・・。
よ〜し、どうせ龍上海のスープを半分捨てるんだったら、こっちに半分入れてしまえ！
残りは明日、本家の麺に入れればいいし！結局ねぎ醤油のスープは全て捨ててしまったが・・・。
３分待って、れっつごー。ちゃんと龍上海の味。うんまい！
濃さもちょうどいいし。半分ずつ分けてベストの塩加減。
寒い毎日の、おにぎりと一緒に食べる、ちょっとワクワクするランチタイム。
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