2008
03.14

伝統

物心ついたときから口にしていたので、もう40年は経つか。

我が家の食卓に、1回/月には登場する、「カレーコロッケ&串カツ」。

天童駅から徒歩5分、「花輪コロッケ店」。

夏休み、小学校のプールの帰り道、何円か忘れたが、熱々のカレーコロッケ

を歩きながら、そのままほおばっていたのを思い出す。あれから何ら変わらぬ味。

単純そうで難しい、同じものを作り続けること。コロッケ¥80 串カツ¥90(たぶん)。

ご希望とあらば来店前にご一報を。

 

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